Barman

Poszukujemy zaangażowanego i nastawionego na obsługę barmana, który chce dołączyć do naszego zespołu i przyczynić się do stworzenia ciepłej, przyjaznej i niezapomnianej atmosfery dla gości. Czy lubisz pracować w szybkim tempie, oferować osobistą obsługę i współpracować z pozytywnym zespołem? Jeśli tak, to możesz być odpowiednią osobą dla nas!

O stanowisku Jako barman będziesz odpowiedzialny za codzienne funkcjonowanie baru oraz zapewnienie naszym gościom profesjonalnej, osobistej i miłej obsługi. Będziesz przyjmować zamówienia, mieszać i serwować napoje oraz dbać o wysoką jakość baru przez cały czas trwania serwisu. Będziesz ściśle współpracować z kelnerami, kuchnią i innymi współpracownikami, aby stworzyć płynny proces pracy i pozytywne doświadczenie dla gości.

Główne obowiązki

• Przyjmowanie zamówień i serwowanie napojów w profesjonalny i efektywny sposób.

• Mieszanie i prezentowanie koktajli, drinków i innych produktów barowych zgodnie z naszymi procedurami.

• Dbanie o czystość, zaopatrzenie, organizację i estetykę baru.

• Przygotowanie baru przed serwisem, w tym mise en place i uzupełnianie surowców.

• Bycie uważnym na potrzeby gości i przyczynianie się do osobistej i przyjaznej obsługi.

• Ścisła współpraca z kuchnią, kelnerami, kierownikiem sali i innymi pracownikami.

• Obsługa płatności i przestrzeganie procedur związanych z zarządzaniem kasą.

• Przestrzeganie zasad odpowiedzialnej sprzedaży alkoholu, higieny żywności, bezpieczeństwa i porządku.

Poszukujemy osoby, która ma wcześniejsze doświadczenie w pracy w barze i obsłudze oraz pasjonuje się serwisem, napojami i spotkaniami z ludźmi. Pracujesz starannie i efektywnie, nawet w szybkim tempie, i masz dobrą znajomość procesów pracy w barze. Wiedza na temat koktajli, win, piw i innych napojów będzie dodatkowym atutem.

Cechy osobiste Jesteś osobą towarzyską, pozytywną i zorientowaną na rozwiązania, z profesjonalnym i zaangażowanym podejściem. Jesteś odpowiedzialny, elastyczny i łatwo nawiązujesz współpracę. Zachowujesz spokój w stresujących sytuacjach, lubisz pracować w zespole i aktywnie przyczyniasz się do dobrej atmosfery w barze i restauracji.

Wymagania

• Doświadczenie w pracy jako barman lub w restauracji i obsłudze.

• Dobra znajomość drinków, koktajli i popularnych produktów barowych.

• Dobre umiejętności obsługi klienta i profesjonalne podejście.

• Umiejętność pracy w sposób zorganizowany, efektywny i staranny w szybkim tempie.

• Wiedza na temat odpowiedzialnej sprzedaży alkoholu i procedur kontroli wieku.

• Dobre umiejętności w języku szwedzkim lub angielskim.

• Elastyczność w zakresie godzin pracy, w tym wieczorami i w weekendy.

• Znajomość higieny żywności i zarządzania kasą będzie dodatkowym atutem.

Oferujemy Społeczną i zróżnicowaną rolę w zaangażowanym zespole z silnym naciskiem na jakość i obsługę gości. Będziesz mieć możliwość rozwoju w zawodzie barmana, pracy w przyjemnym środowisku i tworzenia niezapomnianych doświadczeń dla naszych gości. Oferujemy warunki rynkowe oraz wprowadzenie do pracy.

Aplikacja Prześlij swoją aplikację z CV do nas. Selekcja i rozmowy kwalifikacyjne odbywają się na bieżąco — czekamy na Twoje zgłoszenie!

Czy lubisz ludzi, napoje i tworzenie osobistej obsługi w żywej atmosferze? Chętnie Cię poznamy!