Doświadczony kucharz do Jinx Foodtruck

Czy chcesz pracować z Bastardize Asian Streetfood?

Wyobraź sobie, że stoisz w Ho Chi Minh City, szukając restauracji i widzisz kilka miejscowych krzesełek przed "dziurą w ścianie". W tym samym czasie, prawdziwy Göteborgczyk w deszczu wchodzi do sklepu tytoniowego na Kungstorget, aby kupić gruby luz. Tuż po wejściu do sklepu słyszy "Hallå eller".

Od ponad dziesięciu lat na Magasinsgatan są długie kolejki, aby spróbować Bao Buns i Thaicos. Tutaj pracujesz w szybkim tempie i przy większych ilościach, jednocześnie utrzymując swobodny kontakt z gośćmi. Jak to jest. Kochasz ludzi, lubisz się bawić, potrafisz gotować, planować fajne menu z "sytuacyjnymi znakami" i serwować pyszne jedzenie w ładnych pudełkach na wynos. To jest styl Jinx.

Film i historia mówią więcej niż tekst 👇🏼

STANOWISKO W KUCHNI To kreatywna rola, która kładzie duży nacisk na umiejętność planowania, struktury i wykonania. Jednocześnie lubisz serwować jedzenie z Azji. Jesteśmy małym zespołem, w którym chodzi o wspólną pracę i postęp. Naszym największym celem są goście i ich doświadczenie.

Wierzymy, że masz kilka lat doświadczenia w pracy jako kucharz, lubisz azjatyckie gotowanie lub jesteś otwarty na naukę, jesteś odpowiedzialny i lubisz współpracować z kolegami.

Masz:

• Podstawy pracy w kuchni
• Porządek i organizację w pracy, czyli to, co Francuzi nazywają Mice-an-place
• Odpowiednie wykształcenie lub wcześniejsze doświadczenie w kuchni
• Szkolenie HACCP jest wymagane
• Taśmę maskującą i marker przy sobie

W przyszłości widzimy, że możesz rozwijać się w roli operacyjnej i prowadzić swoich kolegów, zamawiać towary i pisać grafik.

CO OFERUJEMY

• Pozytywny i pełen energii kolega
• Osobę, która chce wymieniać doświadczenia i uczyć się więcej o kuchni azjatyckiej
• Odpowiedzialność podczas pracy i minimalny czas oczekiwania dla gości
• Umiejętności społeczne i gościnność. Prosto mówiąc, lubisz rozmawiać z innymi ludźmi.

CO ZYSKUJESZ

Oprócz pracy w jednym z najgorętszych i najmodniejszych miejsc Streetfood w Göteborgu przez ostatnie dziesięć lat oraz możliwości nauki ogromnej ilości w zakresie gotowania, obsługi gości i jakości, obowiązują następujące formalności:

• Stosujemy indywidualne ustalanie wynagrodzenia w zależności od wiedzy, doświadczenia i zakresu odpowiedzialności
• Mamy układ zbiorowy
• Ubezpieczenia w miejscu pracy
• Oszczędności emerytalne przez FORA

Stanowisko jest umową na czas nieokreślony z 6-miesięcznym okresem próbnym. 100%. Pracujemy w godzinach dziennych w systemie zmianowym od poniedziałku do niedzieli. Rozpoczęcie 1 czerwca.

180-230 kr/h

Oprócz Jinx Foodtruck, prowadzimy również Jinx Empire i Jinx Dynasty.