Kierownik kawiarni

Poszukujemy Kierownika Sklepu dla Fluffy House w Sztokholmie!

📍 Lokalizacja: Sztokholm, Szwecja

🕒 Pełny etat | Praca w weekendy | Możliwość rozpoczęcia od zaraz

Czy masz pasję do jedzenia, gościnności i prowadzenia zespołu? Fluffy House wprowadza do Szwecji słynne japońskie puszyste naleśniki i szukamy Kierownika Sklepu, który poprowadzi nasze operacje kawiarni i stworzy niezapomniane chwile dla naszych gości.

Co będziesz robić:

• Prowadzenie codziennych operacji kawiarni
• Zatrudnianie, szkolenie i motywowanie małego zespołu pracowników
• Zapewnienie wyjątkowej obsługi klienta i kontroli jakości
• Zarządzanie zapasami, zamówieniami i koordynacją z dostawcami
• Monitorowanie sprzedaży, kosztów i celów wydajności
• Rozwiązywanie opinii klientów i problemów
• Utrzymywanie wysokich standardów czystości i bezpieczeństwa żywności
• Współpraca z założycielami w zakresie marketingu lokalnego i wydarzeń
• Pomoc w działaniach marketingowych i lokalnych promocjach

Poszukujemy:

• Doświadczenia jako menedżer lub supervisor w F&B, gościnności lub handlu detalicznym
• Silnych umiejętności przywódczych i komunikacyjnych
• Pasji do obsługi, jakości jedzenia i doskonałości operacyjnej
• Umiejętności pracy pod presją i podejmowania inicjatywy
• Dostępności do pracy w weekendy i niektóre święta
• Wysokiej uwagi na szczegóły i obsługę klienta
• Biegłej znajomości języka angielskiego i szwedzkiego (inne języki będą dodatkowym atutem)

Co oferujemy:

• Możliwość bycia częścią ekscytującej nowej marki w Szwecji
• Wsparcie i pasjonujący zespół założycielski
• Konkurencyjne wynagrodzenie + możliwość premii
• Możliwość rozwoju kariery w miarę rozwoju marki

Jeśli jesteś energiczny, praktyczny i uwielbiasz pracować w szybkim tempie, chcielibyśmy usłyszeć od Ciebie!