Kierownik restauracji

Er du vår nye restaurantsjef? Er du utadvendt, serviceminded og glad i å jobbe med mennesker? Da passer du perfekt inn hos oss.

Co szukamy

Szukać kogoś, kto:

• ma doświadczenie w branży eventowej, restauracyjnej lub hotelarskiej, najlepiej jako kierownik restauracji lub na podobnym stanowisku

• ma doświadczenie w prowadzeniu i organizowaniu ludzi

• lubi planować i organizować wydarzenia

• ma dobrą znajomość obsługi klienta i roli gospodarza

• ma wiedzę o winie

• jest zorganizowany i ma dobrą zdolność do realizacji zadań

• czuje się dobrze w szybkim tempie pracy i przy wielu zadaniach jednocześnie

• jest samodzielny, ale jednocześnie potrafi pracować w zespole

• jest wyraźny, pozytywny i potrafi motywować innych

• ma kreatywność, zaangażowanie i prawdziwą radość z jedzenia i obsługi

• lubi być operacyjny i blisko zarówno gości, jak i pracowników

• mówi płynnie w języku skandynawskim i angielskim.

  
  
  

Obowiązki

• być operacyjnym podczas serwisu dziennego/wieczornego oraz podczas wydarzeń w razie potrzeby.

• tworzyć plany pracy, planować i organizować zatrudnienie.

• prowadzić, motywować i wspierać pracowników w pracy.

• utrzymywać bliski kontakt z gośćmi i dbać o ich dobre doświadczenia.

• ściśle współpracować z kuchnią i resztą zespołu kierowniczego.

• przyczyniać się do dobrej struktury, jakości i obsługi na każdym etapie.

• radzić sobie z wieloma zadaniami jednocześnie i zachować spokój w intensywnych momentach.

• przyczyniać się do dobrej struktury, jakości i obsługi na każdym etapie.

  
  

Co oferujemy

Jako pracownik Ørland Kysthotell możemy zaoferować:

• Interesującą i zróżnicowaną pracę.

• Spotkanie gości z całego świata i bycie częścią zespołu z utalentowanymi i miłymi kolegami.

• Konkurencyjne warunki zatrudnienia.

• Stabilnych, pewnych operatorów i właścicieli.