Kucharz

Rasta Grästorp to obiekt należący do znanej sieci Rasta, która posiada 30 miejsc spotkań w Szwecji, gdzie prowadzimy restaurację, sklep i działalność hotelową. W Rasta Grästorp mamy restaurację skupioną na szwedzkiej kuchni domowej oraz dobrze zaopatrzony sklep pod marką OKQ8.

Poszukujemy odpornego na stres i zaangażowanego kucharza, który przyczyni się do sukcesu naszej działalności w Rasta. Razem z innymi członkami zespołu będziesz odgrywać kluczową rolę w zapewnieniu naszym gościom smacznych i niezapomnianych doświadczeń dzięki wysokiej jakości posiłkom i doskonałej obsłudze.

• Planowanie i przygotowywanie posiłków o wysokiej jakości i staranności.

• Utrzymywanie czystego i zorganizowanego środowiska pracy dla efektywnego i bezpiecznego gotowania.

• Przygotowywanie i gotowanie posiłków o wysokiej jakości.

• Współpraca z innym personelem kuchennym w celu zapewnienia sprawnej i efektywnej obsługi lunchowej/kolacyjnej.

• Doświadczenie w profesjonalnej kuchni – wcześniejsza praca jako kucharz, najlepiej w zakresie szwedzkiej kuchni domowej.

• Odporność na stres i efektywność – przyzwyczajenie do pracy w szybkim tempie i pod presją czasu.

• Znajomość zasad higieny i obróbki żywności – dobra znajomość bezpiecznego gotowania i procedur HACCP.

• Samodzielność i odpowiedzialność – umiejętność pracy niezależnie i brania odpowiedzialności za swoje obszary pracy.

• Dobre umiejętności w zakresie ekonomiki kuchni – zrozumienie kosztów surowców, zarządzania odpadami i efektywnego prowadzenia kuchni.

Forma zatrudnienia: Zastępstwo, Wymiar etatu: 100%, Godziny pracy: Zróżnicowane godziny, w tym weekendy i wieczory. Wynagrodzenie: Zgodnie z układem zbiorowym. Data rozpoczęcia: Do uzgodnienia.

Aplikuj już dziś! Rozpatrujemy aplikacje na bieżąco i czekamy na Twoje zgłoszenie. W przypadku pytań lub dodatkowych informacji o roli, skontaktuj się z nami.