Kucharz sushi

Om jobbet

hej

Enji sushi to nowoczesna i skoncentrowana na kliencie restauracja sushi, która oferuje świeże, starannie przygotowane i pięknie podane sushi. Rośniemy i obecnie szukamy doświadczonego kucharza sushi, który chce stać się częścią naszego zespołu!

Arbetsuppgifter

Jako kucharz sushi w naszej restauracji będziesz:

• Przygotowywać i gotować sushi zgodnie ze standardami restauracji.
• Pracować z sashimi, nigiri i maki oraz innymi japońskimi potrawami.
• Obsługiwać surową rybę, ryż i inne składniki w sposób higieniczny i bezpieczny.
• Zapewniać dobrą jakość i atrakcyjną prezentację potraw.
• Przestrzegać procedur higieny żywności HACCP.
• Przyczyniać się do dobrej współpracy w kuchni oraz pomagać w zamówieniach i przygotowaniach.