Kucharz do afgańskiej restauracji w Oslo/Tøyen

Jesteś utalentowanym i doświadczonym kucharzem z pasją do afgańskiej kuchni?

Czego szukamy

• Doświadczenie jako kucharz lub w pracy w kuchni restauracyjnej

• Znajomość afgańskiej kuchni, tradycyjnych potraw, przypraw i metod przygotowania

• Skupienie na jakości i dobrych doświadczeniach kulinarnych

• Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności

• Umiejętność pracy zarówno samodzielnie, jak i w zespole

Obowiązki

• Przygotowanie i serwowanie tradycyjnych afgańskich potraw

• Przygotowanie surowców i mise en place

• Odpowiedzialność za utrzymanie wysokiej i jednolitej jakości potraw

• Współpraca przy rozwoju i monitorowaniu menu oraz potraw

• Zapewnienie dobrej higieny, czystości i porządku w kuchni

• Przestrzeganie procedur dotyczących bezpieczeństwa żywności i przechowywania surowców

• Przyjmowanie towarów i kontrola surowców w razie potrzeby

• Dobra współpraca z innymi pracownikami w kuchni i restauracji

• Radzenie sobie w okresach dużego tempa pracy w sposób efektywny i zorganizowany

• Wkład w stworzenie dobrego i profesjonalnego środowiska pracy

Oferujemy

• Przyjemne i inkluzywne środowisko pracy

• Dobre warunki pracy

• Możliwość stałego zatrudnienia

• Interesujące miejsce pracy z naciskiem na autentyczną afgańską kuchnię

• Możliwość uczestniczenia w rozwoju restauracji