Kucharz — SiS młodzieżowy ośrodek Hässleholm

Opis stanowiska

Obecnie poszukujemy kucharza, który będzie mógł pracować w razie potrzeby na godziny w czasie urlopów, nieobecności lub choroby. Obecnie w Hässleholm pracuje trzech kucharzy oraz jeden w naszej placówce satelitarnej w Höör (Karlsvik), a praca koncentruje się głównie na Hässleholm, gdzie zapotrzebowanie jest większe, ale możesz być poproszony o pracę również w Karlsvik.

Praca w naszej kuchni polega na tym, że razem z innym personelem kuchennym zapewniasz młodzieży w instytucji przygotowanie lunchu i kolacji przez 7 dni w tygodniu. Posiadamy w pełni wyposażoną kuchnię, w której odbywa się całe gotowanie.

W ramach pracy w kuchni, oprócz przygotowywania codziennych posiłków, będziesz pakować i przygotowywać produkty do zamówień dla oddziałów. Do Twoich zadań należy również przygotowywanie posiłków dla osób na diecie specjalnej, przygotowywanie sałatek oraz prace porządkowe w kuchni, które obejmują planowanie i realizację gotowania, zmywanie i sprzątanie.

Obowiązki obejmują również kontrolę własną zgodnie z obowiązującym prawodawstwem.

Wymagania

• Wykształcenie w zakresie gastronomii lub inne wykształcenie uznawane przez pracodawcę za równoważne.
• Doświadczenie w pracy w kuchni/restauracji lub produkcji żywności.
• Prawo jazdy kat. B
• Dobra znajomość języka szwedzkiego w mowie i piśmie, ponieważ wiele komunikacji odbywa się zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie z dostawcami.

Preferencje:

• Doświadczenie w pracy w dużej kuchni.
• Chętnie widzimy osoby, które mają wiedzę i duże zainteresowanie przygotowywaniem smacznych i zdrowych posiłków od podstaw dla naszej młodzieży i personelu.
• Doświadczenie w przygotowywaniu potraw wegetariańskich lub kuchni z innych kultur będzie dodatkowym atutem.

W związku z tym, że będziesz stale współpracować z kolegami, wymagana jest dobra umiejętność współpracy, elastyczność i orientacja na obsługę klienta. Umiejętność planowania, organizacji i dotrzymywania terminów jest bardzo ważna. Dużą wagę przywiązujemy do osobistej odpowiedniości.

Powinieneś dostrzegać możliwości i myśleć pozytywnie oraz mieć zdolność do tworzenia dobrej komunikacji z innymi grupami zawodowymi w miejscu pracy.

W SiS dbamy o dobre relacje w zespole. Oznacza to, że jako pracownik bierzesz odpowiedzialność za swoją pracę, przyczyniasz się do rozwoju i uczestniczysz w dobrej współpracy.

Rodzaj zatrudnienia:

Stanowisko jest szczególnym zatrudnieniem na czas określony (na godziny) z możliwością rozpoczęcia pracy jak najszybciej.

Godziny pracy dla stałego personelu są ustalane w rotacyjnym trzytygodniowym harmonogramie, od poniedziałku do piątku w godzinach 07:30 - 16:00 lub 07:30 - 17:00 oraz praca w weekendy co trzeci weekend od 07:30 - 17:00.

Aby upewnić się, że pasujesz do pracy u nas oraz do zespołu, w pierwszych dniach pracy będziesz miał możliwość obserwacji i testowania pracy.

Przed zatrudnieniem zawsze przeprowadzamy kontrolę w rejestrze karnym.

SiS aktywnie działa przeciwko wszelkim formom dyskryminacji i zaprasza wszystkich kandydatów do aplikacji.

Przed zatrudnieniem w naszych instytucjach SiS przeprowadza kontrolę rejestru.

W związku z procesem rekrutacyjnym, Statens institutionsstyrelse podjęło decyzję w sprawie kanałów rekrutacyjnych i marketingowych. Dlatego stanowczo prosimy o niekontaktowanie się z nami w sprawie sprzedaży mediów, portali rekrutacyjnych i podobnych.

Uwaga! Jeśli masz chronione dane osobowe, nie aplikuj przez system rekrutacyjny. Skontaktuj się zamiast tego z osobą wymienioną jako kontakt w ogłoszeniu.