Kucharz w Fru Haugans Hotel

Fru Haugans Hotel, najstarszy hotel w północnej Norwegii, ma wolne stanowisko kucharza. Nasz zespół składa się z kucharzy z całej Europy (Norwegia, Hiszpania, Polska i inne).

Szuka osoby, która jest szczerze zainteresowana dobrą kuchnią, lokalną kulturą i chce współtworzyć kulinarną przyszłość Fru Haugans! Stanowisko jest odpowiednie dla osób, które lubią pracować w zespole i mają oko na szczegóły.

Czego szukamy

Osoby, która ma:

• Certyfikat kucharza lub równoważne doświadczenie

• Doświadczenie w a la carte i bankietach (20-300 gości)

• Dobry humor i pasję do gotowania

• Dobre umiejętności w języku norweskim i angielskim

• Chęć pracy w dynamicznym i żywym środowisku

  
  

Obowiązki

• Przygotowywanie i gotowanie potraw wysokiej jakości zgodnie z naszymi różnymi konceptami kulinarnymi

• Odpowiedzialność za codzienne funkcjonowanie działu we współpracy z sous chefem i szefem kuchni

• Przyczynianie się do redukcji marnotrawstwa żywności

• Zapewnienie wysokiej jakości potraw i dobrej kontroli

• Przyczynianie się do osiągania oczekiwań dotyczących satysfakcji gości, jakości i rentowności

• Wspieranie dobrego środowiska pracy i współpracy z kolegami w kuchni i innych działach

Co oferujemy

• Kuchnię w rozwoju, w której będziesz pracować nad menu, w którym wszystko jest domowej roboty

• Interesujące stanowisko w szybkim tempie

• Dobre środowisko pracy z dużym zaangażowaniem

• Możliwości rozwoju w bardzo atrakcyjnej sieci hotelowej

  
  
  

  Rekrutacja odbywa się na bieżąco, a zatrudnienia mogą nastąpić przed upływem terminu składania wniosków.