Kucharz z certyfikatem

Poszukujemy pozytywnego i proaktywnego kucharza odpowiedzialnego za planowanie produkcji w naszym kuchennym zakładzie produkcyjnym w ramach zastępstwa. Zakład produkcyjny jest częścią działu żywności i żywienia, który podlega działowi usług w Szpitalu w Vestfold w Tønsbergu.

Sekcja dostarcza jedzenie do wszystkich lokalizacji szpitala. Obecnie poszukujemy kucharza z certyfikatem na 100% zastępstwo na rok z możliwością przedłużenia. Stanowisko obejmuje również odpowiedzialność za opracowywanie menu, przepisów i planów produkcji. Funkcja ta jest wynagradzana dodatkowym dodatkiem funkcyjnym, tak długo jak zadanie jest realizowane.

Czy interesuje Cię produkcja żywności i chcesz wziąć udział w ważnej misji społecznej, gdzie jedzenie to zdrowie? Czy lubisz pracę, która jest zróżnicowana i wymagająca? W takim razie powinieneś aplikować na to stanowisko.

W Szpitalu w Vestfold HF cenimy różnorodność i inkluzję. Pracownicy o różnorodnych umiejętnościach, doświadczeniach życiowych i perspektywach dają dobre podstawy do opieki nad każdym pacjentem i przyczyniają się do dobrej współpracy i zrozumienia. Mamy nadzieję, że zdecydujesz się aplikować na to stanowisko.

Obowiązki

• Odpowiedzialność za codzienną produkcję ciepłych i zimnych potraw
• Produkcja żywności, która odbywa się również w chłodniach i w niskich temperaturach
• Pakowanie dla klientów
• Zmywanie i utrzymanie czystości
• Praca związana z systemami i programami
• Kontrola jakości i kontrola magazynowa
• Menu, przepisy i plany produkcji

Wymagania

• Kucharz z certyfikatem
• Dobre umiejętności komputerowe
• Wiedza z zakresu HACCP
• Relevantne doświadczenie w przemysłowej produkcji żywności
• Dobre umiejętności komunikacyjne w języku norweskim (skandynawskim) zarówno w mowie, jak i piśmie
• Preferowane doświadczenie na podobnym stanowisku lub jako kucharz.
• Waga na kompetencje w zakresie przemysłowej produkcji żywności z odpowiednim sprzętem
• Znajomość programu do zarządzania żywnością Matilda jest mile widziana
• Wymagana jest zgoda na pobyt i pracę w Norwegii

Cechy osobiste

• Dobre umiejętności komunikacyjne, prezentacyjne i wykonawcze
• Dobre umiejętności współpracy i udzielania konstruktywnych informacji zwrotnych
• Świadomość odpowiedzialności
• Umiejętność współpracy w różnych obszarach odpowiedzialności w sekcji
• Umiejętność dostosowania się do przyszłych potrzeb w zakresie opieki nad żywnością
• Samodzielność, strukturalność, dokładność, orientacja na rozwiązania i elastyczność
• Porządek, pozytywne nastawienie i nastawienie na obsługę klienta
• Osobista odpowiedniość jest istotna

Oferujemy

• Dobre warunki pożyczkowe i ubezpieczeniowe w KLP
• Wszyscy pracownicy szpitala są objęci ubezpieczeniem na życie grupowym, ubezpieczeniem podróżnym na wyjazdy służbowe, ubezpieczeniem od wypadków - na czas wolny i wypadków przy pracy
• Dobre programy socjalne, w tym drużyny sportowe i domy pracownicze
• Zatrudnienie odbywa się na warunkach określonych w obowiązujących przepisach, umowach zbiorowych i innych regulaminach
• Jako pracownik Szpitala w Vestfold HF zostaniesz członkiem zbiorowego systemu emerytalnego w KLP, a 2% będzie odprowadzane na składkę emerytalną. Więcej informacji na temat publicznego systemu emerytalnego znajdziesz na www.klp.no

Informacje dla aplikujących:

Informacje o Tobie mogą być ujawnione, nawet jeśli poprosiłeś o nieumieszczanie na liście kandydatów. Jeśli prośba nie zostanie uwzględniona, zostaniesz o tym poinformowany.

Prosimy wszystkich kandydatów o dołączenie dokumentacji dotyczącej wykształcenia, świadectw pracy oraz ewentualnych certyfikatów specjalistycznych. Ma to na celu udokumentowanie kwalifikacji podanych w CV oraz ustalenie wynagrodzenia. Przypominamy, że wszelkie prace po ukończeniu 18. roku życia mogą być istotne przy obliczaniu stażu pracy.

 

Informacje kontaktowe

Nina Irene Kettilsen Horntvedt, Kierownik sekcji, +[telefon ukryty — aplikuj przez przycisk oferty] 34

Miejsce pracy

Halfdan Wilhelmsens alle 17
3103 Tønsberg

Kluczowe informacje:

Pracodawca: Szpital w Vestfold HF

Numer referencyjny: [telefon ukryty — aplikuj przez przycisk oferty]
Procent zatrudnienia: 100%
Zastępstwo
Termin składania wniosków: [telefon ukryty — aplikuj przez przycisk oferty]