Kucharz zimnych potraw

Jesteś zaangażowaną osobą z elastycznym podejściem i dobrą umiejętnością współpracy? Często dostrzegasz rozwiązania zamiast problemów? W takim razie rola kucharza zimnych potraw w Westers może być dla Ciebie! Poszukujemy kucharza zimnych potraw do naszej kuchni produkcyjnej w Brommie na pełny etat w zastępstwie rodzicielskim, z planowanym rozpoczęciem w wrześniu–październiku 2026 i przewidywaną trwałością do stycznia 2028. Oferujemy możliwość dołączenia do zaangażowanego zespołu i współtworzenia doświadczeń kulinarnych, które uczynią wydarzenia naszych klientów niezapomnianymi.

O roli

W Westers organizujemy wiele wydarzeń rocznie dla naszych klientów, gdzie jedzenie jest centralnym elementem doświadczenia. Najważniejsze dla nas jest dostarczenie naprawdę dobrego doświadczenia dla naszych klientów. Mamy możliwość realizacji pomysłów naszych klientów i przyczyniania się do tworzenia nowych wspomnień, co jest nie do przecenienia. Skupiamy się na dobrze przygotowanej, wysokiej jakości żywności, dobrych smakach i atrakcyjnym wyglądzie, które przewyższają oczekiwania klientów.

Praca w Westers jako kucharz zimnych potraw oznacza różnorodne i kreatywne zadania, w tym:

• Przygotowywanie sałatek, kanapek, wrapów i innych zimnych potraw
• Przygotowywanie przystawek, bufetów i zamówień cateringowych
• Odpowiedzialność za podawanie i dekorowanie potraw
• Obsługa surowców zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi żywności i higieny
• Zapewnienie prawidłowego przechowywania i pomoc w redukcji marnotrawstwa żywności
• Współpraca z innym personelem kuchennym w celu zapewnienia efektywnego przepływu pracy
• Pakowanie i przygotowanie dostaw cateringowych

Praca odbywa się głównie w godzinach dziennych w naszej kuchni produkcyjnej w Brommie. W razie potrzeby pracujesz również na naszych wydarzeniach i zleceniach cateringowych, gdzie pomagasz zapewnić, że jedzenie jest prezentowane i dostarczane zgodnie z wysokimi standardami jakości Westers. Do Twojej dyspozycji jest nasz utalentowany zespół składający się z szefa kuchni, sous-chefa, kucharzy i personelu obsługującego.

Twój profil

Poszukujemy osoby dokładnej, odpowiedzialnej i chętnej do pracy. Łatwo przyswajasz nowe instrukcje, masz dobrą umiejętność współpracy i odwagę do podejmowania własnych inicjatyw. Pasjonujesz się utrzymywaniem wysokiej jakości i jesteś osobą rozwiązującą problemy, która dostrzega możliwości, gdy pojawiają się wyzwania. Jesteś samodzielny, ale również lubisz pracować w zespole. Masz prawdziwe zainteresowanie jedzeniem, smakiem i prezentacją i chcesz dostarczać doświadczenia na światowym poziomie naszym klientom.

Preferujemy, abyś:

• Miał wykształcenie w zakresie gastronomii i żywności lub odpowiednie doświadczenie
• Miał co najmniej dwuletnie doświadczenie zawodowe jako kucharz zimnych potraw lub w podobnej roli
• Komunikował się swobodnie w języku szwedzkim w mowie i piśmie

Wartością dodaną będzie, jeśli masz:

• Doświadczenie w działalności cateringowej i eventowej
• Znajomość HACCP

Oferujemy

W Westers dążymy do stworzenia miejsca pracy pełnego przyjemności i zaangażowania, gdzie jako pracownik możesz się rozwijać. Oferujemy konkurencyjne wynagrodzenia oraz dobre pakiety świadczeń i warunków pracy.

U nas możesz również skorzystać z:

• Układu zbiorowego, w tym emerytury i ubezpieczeń
• Programów zdrowotnych i kontroli zdrowia
• Indywidualnego planu szkoleniowego i rozwojowego
• Korzyści żywieniowych (posiłki z najlepszej cateringu w Sztokholmie)

O Westers

Westers jest jedną z wiodących firm cateringowych i eventowych w Sztokholmie. Co roku organizujemy blisko 800 wydarzeń dla firm i osób prywatnych, gdzie mamy okazję współtworzyć wszystko, od wesel i urodzin po imprezy firmowe i konferencje. Obecnie zatrudniamy około 28 pracowników w całej organizacji, a także wspaniałą rodzinę bonusową z wykwalifikowanym personelem pomocniczym na naszych wydarzeniach, z których wielu przeszło szkolenie w naszej Westers Academy. Pracujemy zgodnie z wartościami zaangażowania, empatii i wspólnoty. Prowadzimy aktywną działalność w ramach Westers Hjärta, gdzie zrównoważony rozwój, inkluzja i zaangażowanie społeczne są naszymi najważniejszymi priorytetami.

Czekamy na Twoje zgłoszenie!

Zgłoszenia będą przyjmowane na bieżąco latem, ale z powodu okresu urlopowego proces selekcji rozpocznie się dopiero pod koniec lipca/początku sierpnia. Skontaktujemy się ze wszystkimi kandydatami, gdy proces rekrutacji znów się rozpocznie. Dziękujemy za cierpliwość i życzymy miłego lata!