Kucharze i pomocnicy kucharzy — Romme Alpin

Na Romme Alpin mamy kilka różnych kuchni, w których przygotowujemy jak najwięcej potraw od podstaw.

Kucharze i pomocnicy kucharzy

Jako kucharz lub pomocnik kucharza w naszej firmie twoja praca polega głównie na przygotowywaniu i serwowaniu potraw zgodnie z naszymi przepisami i instrukcjami.

Planujesz zadania na nadchodzące dni, dbasz o to, aby twoje stanowisko było zawsze w porządku i dobrze posprzątane.

Pomagasz w zamówieniach towarów, informując, ile jest potrzebne lub czy coś się kończy.

Chętnie wspierasz inne działy w razie potrzeby, na przykład w naszej dużej zmywalni lub Hamburgerii.

Masz również ważną rolę w pomaganiu młodszym kolegom w zrozumieniu ich zadań, takich jak uzupełnianie bufetów czy przygotowania.

Kogo szukamy?

Szukamy osoby, która pasjonuje się gotowaniem, chce się rozwijać i uczyć nowych rzeczy.

Jesteś zorganizowany, lubisz pracować według ustalonych rutyn, jesteś odpowiedzialny i masz dobre wyczucie szczegółów. Jesteś osobą skromną i chętnie pomagasz tam, gdzie jesteś najbardziej potrzebny.

Doceniamy, jeśli:

- Lubisz pracować w zespole, jesteś elastyczny, efektywny i chętny do współpracy.

- Potrafisz rozwiązywać sytuacje, które się pojawiają, aby zarówno goście, jak i koledzy czuli się zadowoleni.

Wymagania:

Doświadczenie w branży z wykształceniem lub doświadczeniem zawodowym w kuchni zbiorowej/restauracji.

Jesteś dobrze zaznajomiony z higieną żywności i HACCP oraz posiadasz wiedzę na temat alergii i diety specjalnej.

Warto wiedzieć o Romme Alpin:

• Romme Alpin to ośrodek narciarski otwarty przez cały tydzień w sezonie zimowym, z maksymalnie 6000 odwiedzających dziennie, w tym uczniów i osoby prywatne.
• Sezon zaczyna się w połowie lub końcu grudnia i kończy na początku kwietnia.
• Najwięcej gości narciarskich mamy w weekendy i podczas ferii.
• Ośrodek znajduje się 13 km od Borlänge w południowej Dalarna. Romme Alpin jest największym ośrodkiem narciarskim poza górami i przyciąga gości z krótką trasą do wielu miejsc w środkowej Szwecji.
• Wszyscy pracownicy Romme Alpin otrzymują dostosowane szkolenia w zakresie obsługi, procedur, które stosujemy oraz systemów, których używamy.
• Musisz samodzielnie dojeżdżać do i z miejsca pracy, samochodem lub komunikacją publiczną.
• Romme Alpin jest miejscem pracy wolnym od dymu, tytoniu i narkotyków.
• Oferty dotyczą zatrudnienia sezonowego lub na godziny, istnieje możliwość łączenia pracy z innymi działami.
• Wynagrodzenie zgodnie z umową z branżą hotelarską i restauracyjną.

Twoja radość i pozytywne nastawienie mogą cię daleko zaprowadzić, dlatego czekamy na spotkanie z tobą w naszym procesie rekrutacyjnym.

Mamy nadzieję, że się zobaczymy!