Operacyjny kierownik restauracji

Operacyjny kierownik restauracji poszukiwany – Buffalo Steakhouse & Burgasm (Bodø)

To nie jest praca biurowa.

Szukamy operacyjnego kierownika restauracji, który jest obecny w pracy – na sali, w serwisie, w zespole. Kogoś, kto prowadzi z przodu, a nie z biura.

Czego szukamy

Szukamy Ciebie, jeśli:

• Masz doświadczenie w zarządzaniu restauracją

• Radzi sobie w szybkim tempie i pod presją

• Jesteś wyraźny, sprawiedliwy i konsekwentny

• Masz dumę z zawodu i dbasz o szczegóły

• Nie boisz się długich dni, gdy jest to konieczne

Obowiązki

To jest Twoja praca:
Odpowiadasz za zarządzanie, ludzi i wyniki.
Jesteś tam, gdzie się dzieje – a nie tam, gdzie jest wygodnie.

• Prowadzisz serwis i ustalasz standardy w lokalu

• Kontrolujesz zatrudnienie, koszty i przepływ

• Ściśle i szczerze wspierasz pracowników

• Zadbasz o to, aby doświadczenie gości było zawsze na najwyższym poziomie

• Reagujesz, gdy coś nie działa

Oferujemy

Oferujemy:

• Kluczową rolę w ustabilizowanym środowisku restauracyjnym

• Realny wpływ na zarządzanie i rozwój

• Konkursowe warunki zatrudnienia

• Zespół, który oczekuje wyraźnego przywództwa