Souschef — dołącz do naszego zespołu kierowniczego w kuchni

Teraz poszukujemy kolejnego Souschefa do naszej kuchni.

Już mamy silnego Souschefa na miejscu i teraz szukamy kogoś, kto uzupełni zespół i razem podzieli odpowiedzialność za codzienną działalność, rozwój i kierownictwo kuchni. Rola ta pasuje do Ciebie, jeśli chcesz zrobić krok naprzód w swojej karierze i pomóc w tworzeniu struktury, jakości i radości z pracy w kuchni, gdzie praca zespołowa jest w centrum.

Jako Souschef u nas, będziecie dwóch Souschefów ściśle współpracujących z szefem kuchni i pozostałym zespołem kuchennym. Dzielicie odpowiedzialność za codzienną działalność i wspieracie się nawzajem we wszystkim, od obsługi i zarządzania personelem po planowanie i rozwój.

To oznacza, że otrzymasz dużą odpowiedzialność, ale także kolegę do współpracy w roli kierowniczej. Razem zapewnicie, że kuchnia utrzymuje wysoką jakość, działa efektywnie i nadal się rozwija.

Dzięki Twoim obowiązkom:

• W prowadzeniu i podziale pracy w kuchni razem z innym kierownictwem kuchni
• Udział w planowaniu i rozwoju menu
• Praca z kosztami surowców, zamówieniami i ekonomią kuchni
• Wspieranie planowania personelu i zarządzania pracą
• Zapewnienie procedur, jakości i struktury w codziennej pracy
• Bycie wzorem w kuchni i przyczynianie się do pozytywnego środowiska pracy
• Napędzanie obsługi i zapewnienie, że każde danie utrzymuje wysoki poziom

Poszukujemy Ciebie, jeśli:

• Masz doświadczenie jako kucharz, a najlepiej w roli kierowniczej
• Jesteś pewny siebie w swoim zawodzie i lubisz brać odpowiedzialność
• Lubisz współpracować i prowadzić razem z innymi
• Jesteś zorganizowany, zorientowany na rozwiązania i odporny na stres
• Masz pozytywne nastawienie i przyczyniasz się do silnego poczucia zespołowego
• Chcesz rozwijać działalność w dłuższej perspektywie

Oferujemy:

• Ważną rolę kierowniczą, w której dwóch Souschefów dzieli odpowiedzialność
• Możliwość wpływania na i rozwijania sposobu pracy w kuchni
• Kuchnię z wysokimi ambicjami i dużym potencjałem rozwoju
• Wspaniałych kolegów i silną wspólnotę
• Bezpieczne warunki i dobre możliwości rozwoju

Aplikuj przez przycisk oferty na NordJobs.