Kierownik kuchni

Hotel Fratelli przy Soltorget w Karlstad otworzył swoje podwoje dla gości w kwietniu 2024 roku. Goście, którzy nas odwiedzają, szukają doświadczenia wykraczającego poza normę, gdzie jedzenie i napoje są w centrum uwagi, a gościnność jest nie do przeoczenia. Z naszą pasją do jedzenia i wina chcemy prowadzić naszych gości przez podróż smaków i aromatów. Nasze ambicje są wysokie i chcemy, aby nasi pracownicy codziennie dostarczali gościnność na światowym poziomie, tworząc atmosferę, która ma być jak w domu zarówno dla gości, jak i personelu.

Obecnie poszukujemy pasjonującego i kreatywnego kierownika kuchni do naszych trzech restauracji. Będziesz odpowiedzialny za prowadzenie pracy w kuchni oraz przygotowywanie i gotowanie potraw najwyższej jakości. Współpraca z resztą zespołu kuchennego jest kluczowa dla zapewnienia efektywnego środowiska pracy i utrzymania naszych wysokich ambicji. Zachęcamy do dzielenia się nowymi pomysłami, które pasują do naszego konceptu.

Odpowiadasz za harmonogram, rekrutację, planowanie menu, inwentaryzację oraz monitorowanie finansów w naszych restauracjach.

Pasjonujesz się tworzeniem niezapomnianych doświadczeń kulinarnych, jesteś elastyczny, zainteresowany rozwojem w swojej roli zawodowej i potrafisz działać pod presją. Kontakt z gośćmi jest ważną częścią naszego konceptu, dlatego szukamy kogoś, kto czuje się dobrze w interakcji z naszymi gośćmi i potrafi tworzyć niezapomniane doświadczenia kulinarne.

Elastyczne godziny pracy są dla nas oczywiste, możesz się spodziewać pracy zarówno w ciągu dnia, jak i wieczorami oraz w weekendy.

Nie możemy się doczekać Twojej aplikacji. W tej rekrutacji będziemy działać na bieżąco, więc zatrudnienie może nastąpić przed upływem terminu składania aplikacji.

Początek: Do uzgodnienia

Zakres: Pełny etat

Wynagrodzenie: Wynagrodzenie miesięczne