Kierownik kuchni

Chcesz zmieniać życie ludzi poprzez dobrą kuchnię i inspirujące przywództwo? 

Sodexo poszukuje zaangażowanego i dynamicznego kierownika kuchni do naszego projektu dla Regionu Östergötland w szpitalu w Motali. Otrzymasz ważną rolę w tworzeniu dobrego samopoczucia, przygotowując od podstaw pożywne i smaczne posiłki dla pacjentów, gości restauracji i klientów cateringowych!

O stanowisku

To nie jest tradycyjna rola kierownicza z dala od kuchni. Jesteś w samym centrum działalności – prowadzisz zespół i ustalasz standardy na co dzień. Stajesz się częścią dedykowanego zespołu kuchennego i aktywnie pracujesz nad zmniejszeniem marnotrawstwa żywności, zawsze z naciskiem na zrównoważony rozwój i jakość. Twoja rola jest kluczowa w każdym aspekcie, od zakupów po przygotowanie, aby każdy posiłek dotarł do naszych gości w doskonałej jakości. Cenimy Twoje przywództwo i pasję do jedzenia – Twoje działania mają znaczenie każdego dnia!

W naszym projekcie dla klienta w Motali przygotowujemy jedzenie od podstaw dla naszych pacjentów, w naszej restauracji oraz w cateringu. Otrzymasz dynamiczną rolę, w której możesz wpływać i rozwijać działalność razem z zespołem dążącym do ciągłego doskonalenia.

Co będziesz robić: 

• Przygotowywanie zrównoważonej i smacznej żywności od podstaw
• Ogólna odpowiedzialność za całkowitą działalność i środowisko pracy
• Rozwój kompetencji pracowników
• Odpowiedzialność za personel oraz rozwój działalności 
• Utrzymywanie dobrych relacji z klientami i współpracownikami oraz zapewnienie, że klient otrzymuje uzgodnioną jakość 

Poszukujemy Ciebie, jeśli: 

• Masz wieloletnie i szerokie doświadczenie w gastronomii, szczególnie w dużych kuchniach i w żywieniu publicznym
• Jesteś liderem z umiejętnością rozwijania zarówno siebie, jak i innych
• Jesteś zdeterminowany, energiczny i zorganizowany
• Masz dobrą wiedzę na temat bezpieczeństwa żywności (zasady HACCP)
• Masz doświadczenie w systemach administracyjnych i systemach danych żywnościowych 

Co oferujemy:

• Elastyczne i dynamiczne środowisko pracy 
• Dostęp do ciągłego szkolenia i programów rozwojowych 
• Możliwości rozwoju w firmie 
• Duży nacisk na zdrowie i bezpieczeństwo  
• Praca wolontariacka w czasie płatnym 
• Interesujące stanowisko z dużą odpowiedzialnością, w którym możesz prowadzić i rozwijać działalność gastronomiczną Sodexo w Regionie Östergötland

Stosujemy umowę próbną na 6 miesięcy, najlepiej z rozpoczęciem jak najszybciej. Czas pracy to 40 godzin tygodniowo, w godzinach dziennych, w dni robocze, w Motali. 

Pytania dotyczące stanowiska i procesu rekrutacji można kierować do specjalisty ds. pozyskiwania talentów, Erika Gunda. Prosimy o składanie aplikacji wyłącznie za pośrednictwem naszego systemu rekrutacyjnego. Twoją aplikację chcemy otrzymać najpóźniej do 4 października 2026 roku. Rozmowy kwalifikacyjne odbywają się na bieżąco, a stanowisko może zostać obsadzone przed upływem terminu składania aplikacji, dlatego prześlij swoją aplikację już dziś!

Na to stanowisko przeprowadzimy kontrolę przeszłości u wybranego kandydata we współpracy z zewnętrznym dostawcą. Wybrany kandydat zostanie poinformowany i będzie musiał wyrazić zgodę przed przeprowadzeniem kontroli przeszłości. Rozmowy kwalifikacyjne odbywają się na bieżąco, a stanowisko może zostać obsadzone przed upływem terminu składania aplikacji.

Więcej o Sodexo i kim jesteśmy 

• https://se.sodexo.com/om-oss-1.html
• https://www.mittsodexo.se/home.html

Gotowy, aby wprowadzić zmiany?

Nie możemy się doczekać, aby powitać Cię w naszym zespole i wspólnie tworzyć wspaniałe doświadczenia kulinarne dla naszych pacjentów i gości. Jeśli jesteś gotowy na następny krok w swojej karierze, gdzie Twoja pasja do jedzenia i przywództwa naprawdę ma znaczenie – nie wahaj się aplikować!