Kierownik restauracji

Poszukujemy nowych kolegów na sezon zimowy w jednym z dziesięciu największych ośrodków narciarskich w Szwecji. Czeka na Ciebie ekscytujące i pełne wydarzeń miejsce pracy z narciarstwem na najwyższym poziomie oraz idylliczną zimową scenerią. Stwórz niezapomniane wspomnienia – aplikuj na najfajniejszą pracę tej zimy w Kungsberget już teraz!

Jako kierownik naszych restauracji będziesz częścią zespołu restauracyjnego, składającego się z innych kierowników i szefów kuchni, którzy wspólnie prowadzą restauracje i wnoszą propozycje rozwoju. Do Twoich zadań należy m.in. zarządzanie grafikami, obsada, kierowanie pracą oraz coaching personelu obsługującego. Będziesz pracować w ruchu z obsługą gości. Musisz również przestrzegać wytycznych i procedur pracy zgodnie z budżetem oraz rozwijać pracę w tym zakresie.

Oprócz powyższego zapewniasz dobrą obsługę wszystkim naszym gościom i dbasz o to, aby nasze restauracje były estetyczne i przyjazne. Praca obejmuje zarówno godziny dzienne, jak i wieczorne, w zależności od potrzeb. Przeczytaj więcej o naszych restauracjach tutaj.

Inspirujące miejsce pracy z wspaniałą atmosferą, gdzie masz szansę przeżyć zimę, której długo nie zapomnisz.

• Darmowy sezonowy wynajem sprzętu narciarskiego na poziomie początkującym

• Zniżki na zakwaterowanie dla rodziny i przyjaciół

• Preferencyjne ceny w wypożyczalniach narciarskich, sklepach i restauracjach.

Lubisz coachować i inspirować swoich współpracowników oraz chętnie dzielisz się swoim doświadczeniem. Oczekujemy, że lubisz pracować z ludźmi – zarówno dorosłymi, jak i dziećmi. Jesteś odporny na stres, zawsze gotowy do pomocy i lubisz pracować ponad podziałami. Uważamy, że pozytywne nastawienie i nastawienie na obsługę są oczywiste. W Kungsberget wierzymy, że zadowoleni pracownicy prowadzą do zadowolonych gości.

• Min. 3-letnie doświadczenie w restauracji.

• Doświadczenie w zarządzaniu.

• Znajomość języka angielskiego i szwedzkiego w mowie i piśmie.

• Prawo jazdy i dostęp do samochodu.

To jest zatrudnienie sezonowe od października/november do kwietnia i podlega układowi zbiorowemu HRF. Ostateczny termin składania aplikacji to 1 października, ale selekcja odbywa się na bieżąco, więc zachęcamy do przesłania aplikacji już dziś. Masz pytania? Skontaktuj się z kierownikiem działu.