Kucharz
- Gastronomia
- Stała
- Pełny etat
- Z doświadczeniem
- Praca stacjonarna
Wynagrodzenie do ustalenia
Opis stanowiska
Om tjänsten
Poszukiwany jest doświadczony kucharz z silną etyką pracy i pasją do gotowania. Osoba ta powinna być samodzielna, zorientowana na obsługę klienta i czuć się dobrze w kuchni, gdzie tempo pracy bywa wysokie. Wymagana jest umiejętność dostrzegania potrzeb oraz inicjatywa w działaniu, a także wkład w budowanie silnego zespołu.
Wymagania:
- Znajomość szwedzkiej kuchni domowej
- Umiejętność organizacji i utrzymania porządku w kuchni
- Genuine service mindset and a desire to exceed guest expectations
- Elastyczność, umiejętność rozwiązywania problemów i praca zespołowa
- Umiejętność pracy samodzielnej i w zespole
- Dobre umiejętności językowe w szwedzkim lub angielskim
Om rollen
Do zadań należy klasyczna praca kucharska w zakresie lunchu, konferencji i menu bistro (à la carte). Obowiązki obejmują gotowanie, przygotowania, zamówienia oraz działania mające na celu zmniejszenie marnotrawstwa żywności. Doświadczenie w pieczeniu będzie dodatkowym atutem, ponieważ serwujemy również przekąski podczas konferencji.
Om oss
Hotell Rådmannen to czterogwiazdkowy hotel z 59 pokojami i 12 salami konferencyjnymi. Nasza restauracja pomieści około 140 gości, a nasza restauracja à la carte (Majas Krog) oferuje dodatkowe około 30 miejsc. Serwujemy bufet lunchowy o wysokiej jakości, posiłki konferencyjne oraz dania bistro z klasycznymi potrawami.
Co będziesz robić?
- Gotowanie i przygotowanie potraw
- Zamówienia i kontrola zapasów
- Praca nad zmniejszeniem marnotrawstwa żywności
- Obsługa lunchów i konferencji
- Przygotowanie menu bistro
Czego oczekujemy?
- Doświadczenie w kuchni
- Znajomość szwedzkiej kuchni
- Dobre umiejętności językowe
Aiff Hotell & Restaurang Aktiebolag
Strona firmyLokalizacja
Rekomendowane oferty
- Göteborg · SzwecjaPraca stacjonarnaStacjonarnieZ doświadczeniemZ doświadczeniemStałaPraca stacjonarnaNowa
Rekrutacja prowadzona jest na stronie pracodawcy. Kliknięcie „Aplikuj” przekieruje Cię poza NordJobs.