Kucharz w zakładzie karnym Norrtälje

O Kriminalvården

Kriminalvården rozwija się – budujemy nowe obiekty, przebudowujemy i poszukujemy nowych pracowników. Naszym najważniejszym celem jest zmniejszenie recydywy – przerwanie błędnego koła. Jeśli nam się to uda, społeczeństwo stanie się bezpieczniejsze dla wszystkich. Jesteśmy instytucją odpowiedzialną za zakłady karne, nadzór, areszty i transporty klientów.

Zakład karny Norrtälje to zamknięty obiekt o najwyższym poziomie bezpieczeństwa, z około 275 osadzonymi. Działalność jest prowadzona, kierowana i rozwijana przez około 300 pracowników i 15 menedżerów. Największą grupą zawodową są pracownicy służby więziennej, ale pracują tu także personel medyczny, administracyjny, pedagodzy, kierownicy produkcji i wiele innych funkcji. Osadzeni uczestniczą w edukacji, różnych programach terapeutycznych lub pracują w zakładzie karnym w przemyśle drzewnym i warsztacie mechanicznym.

Zakład znajduje się w okolicy mieszkalnej, blisko natury, co przyczynia się do przyjemnego i zrównoważonego środowiska pracy. Pracownicy mają dostęp do siłowni i sauny, a także do bardzo cenionej stołówki, która sprzyja wspólnocie i regeneracji. Zakład jest łatwo dostępny zarówno komunikacją publiczną, jak i samochodem. Najbliższy przystanek autobusowy znajduje się około 5 minut spacerem od zakładu, a dworzec autobusowy można osiągnąć w około 20 minut pieszo. Dla osób przyjeżdżających samochodem dostępny jest również bezpłatny parking dla pracowników.

Opis stanowiska

Jako kucharz w zakładzie karnym Norrtälje pracujesz w dużej kuchni razem z zespołem, aby przygotować pożywne i różnorodne posiłki wysokiej jakości. Razem z kolegami odpowiadasz za gotowanie dla wszystkich osadzonych oraz za lunch dla personelu. Działalność obejmuje około 275–375 porcji na posiłek, podzielonych na śniadanie, lunch i kolację.

Obowiązki obejmują planowanie, przygotowanie i gotowanie posiłków, w tym diet specjalnych. Uczestniczysz również w codziennych rutynach kuchni, takich jak zmywanie, sprzątanie, zarządzanie towarem i inne standardowe zadania w dużej kuchni. W pracy musisz również przestrzegać obowiązujących procedur dotyczących higieny żywności i samokontroli zgodnie z aktualnym prawodawstwem.

Godziny pracy są ustalane w systemie zmianowym w ciągu dnia, z pracą co drugi weekend.

Rozmowy kwalifikacyjne odbędą się 13 i 19 listopada w Zakładzie Karnym Norrtälje.

Kwalifikacje

Poszukujemy osoby, która jest pewna siebie, stabilna i ma samoświadomość. Jesteś spokojny i opanowany w sytuacjach stresowych oraz dobrze współpracujesz z innymi. Masz dobre wyczucie i bierzesz odpowiedzialność za swoje zadania.

Aby czuć się dobrze i odnosić sukcesy w swoim zadaniu, ważne jest, abyś podzielał podstawowe wartości Kriminalvården dotyczące humanitarnego podejścia do człowieka, szacunku dla jednostki oraz wiary w to, że człowiek może się rozwijać. Jesteś również świadomy i rozumiesz, jak tło, kultura i przynależność do grupy wpływają na Ciebie i innych. Ponadto oczekuje się, że swoim podejściem przyczynisz się do tego, aby wszyscy byli traktowani równo. Dużą wagę przykładamy do osobistej odpowiedniości.

Poszukujemy osób, które mają:

• Wykształcenie gastronomiczne lub w zakresie dużych kuchni na poziomie szkoły średniej lub inną edukację w połączeniu z doświadczeniem, które Kriminalvården uznaje za odpowiednie
• Umiejętność wyrażania się w mowie i piśmie w języku szwedzkim

Preferowane są również:

• Doświadczenie w pracy w dużej kuchni
• Doświadczenie w pracy z samokontrolą
• Doświadczenie w pracy z dietami specjalnymi

Inne informacje

Kriminalvården zdecydowała się zrezygnować z listu motywacyjnego i zastąpić go pytaniami kwalifikacyjnymi, które są istotne dla stanowiska. Odpowiedzi na pytania kwalifikacyjne i CV będą podstawą do oceny, czy jesteś kwalifikowany do dalszego etapu procesu.

Aby stać się kandydatem do pracy w Kriminalvården, musisz spełniać wysokie wymagania dotyczące odpowiedniości, oceny, świadomości bezpieczeństwa i poufności oraz przestrzegać obowiązujących przepisów. Oznacza to, że musisz stać na straży demokratycznych wartości i państwowych zasad, które obowiązują w działalności Kriminalvården.

Niektóre stanowiska są klasyfikowane jako wymagające bezpieczeństwa, a przed podjęciem decyzji o zatrudnieniu przeprowadzona zostanie kontrola bezpieczeństwa z weryfikacją rejestru. Dla niektórych stanowisk wymagających bezpieczeństwa wymagane jest obywatelstwo szwedzkie. Kriminalvården zaprasza kandydatów z różnorodnym tłem i doświadczeniem. Więcej informacji na temat kontroli bezpieczeństwa znajdziesz tutaj: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/rekryteringsprocessen/sakerhetsprovning-vid-rekrytering/

Stanowisko może wiązać się z możliwością powołania w sytuacjach kryzysowych w Kriminalvården. Więcej informacji na temat powołania w sytuacjach kryzysowych znajdziesz tutaj: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/rekryteringsprocessen/krigsplacering/

Wynagrodzenie ustalane jest indywidualnie.

Możliwe jest zastosowanie okresu próbnego.

Kriminalvården dąży do zrównoważonego podziału płci i zwiększenia różnorodności.

Aby złożyć wniosek, kliknij link aplikacyjny w ogłoszeniu. Pytania dotyczące aplikacji i przesyłania CV kieruj bezpośrednio do Varbi. Pytania dotyczące konkretnych ofert pracy będą odpowiadać osoby kontaktowe wskazane w ogłoszeniu.

Prosimy o niekontaktowanie się bezpośrednio z agencjami zatrudnienia i rekrutacyjnymi oraz sprzedawcami ogłoszeń rekrutacyjnych. Kriminalvården ma podpisane umowy.