Kucharz — Den Gyldene Freden

Den Gyldene Freden serwuje szwedzką kuchnię domową od 1722 roku. Zarówno znane osobistości kultury, jak i dalekosiężni goście oraz lokalni stali bywalcy odwiedzają nasze zabytkowe lokale w Gamla Stan, aby cieszyć się dobrą kuchnią i autentyczną atmosferą – na co dzień lub podczas uroczystości. Pracownicy Den Gyldene Freden są dumni ze swojego dziedzictwa i nieustannie pracują nad rozwijaniem klasycznych smaków w nowoczesnej kuchni. Nasza filozofia zakłada, że przygotowanie i spożywanie dobrej żywności wymaga czasu. Inspiracje pochodzą z całego świata, ale bazą jest kuchnia nordycka w naszym osobistym wydaniu, z dużym poszanowaniem dla składników, ich pochodzenia i rzemiosła. Obecnie poszukujemy kucharza, który czuje się pewnie w klasycznej kuchni. Oczekujemy również, że będziesz dokładny i zaangażowany w swoją pracę.

Oferujemy pracę z naprawdę dobrymi składnikami, dobrze zorganizowaną działalność oraz serdeczną atmosferę. Szukamy zdolnego kucharza serwisowego z szeroką wiedzą na temat tradycyjnej kuchni. Przygotowujemy potrawy od podstaw, koncentrując się na smakach i rzemiośle. Będziesz zaangażowany we wszystkie aspekty pracy, od przygotowania w ciągu dnia po serwis wieczorny.

Stanowisko zostanie obsadzone niezwłocznie.